築地千秋 『はなれ』 鰤尽くしの会 改訂
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一部修正したので改訂版です
築地千秋の別館「はなれ」では毎月イベントが行われています
今回('09/2/22)は『鰤尽くし』ということで産地による鰤の食べ比べもありました
本店は１０席の小さな店ですが、別館の「はなれ」は４０人くらい入れます
千秋の店長はマンガや映画『築地魚河岸三代目』の原作者への魚アドバイザーとしても活躍しています
マンガの本を見る時によく見てみると 店長の小川貢一さんの名前もありますよ
店の名前は「マンガに出てくる店の名前を貰って」つけたそうです
マンガに出てくる店のモデルという訳ではありません(笑)
店のＨＰはこちらです
http://www.3daime.jp/
私は自分のＨＰで「ストリートミュージシャン応援隊」とか「ちょっとグルメ」というコーナーをやってます
興味があったら見に来てください
http://oh-me.com
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この動画の情報
投稿日時：09/03/07 10:25 視聴回数：1159回
カテゴリ：
グルメ
プチ旅行
料理
タグ：
ちょっとグルメ
大見義裕
築地
千秋
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築地魚河岸三代目
鰤
ブリ
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