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厚切りステーキの焼き方

3cm300gの厚切りステーキを家庭用火力で焼いていきます。分かりやすく解説するため、編集は時間の短縮箇所のみで、あとは定点カメラで撮影しています。 文字での解説はこちらをご覧ください。 http://www.nikusyou-moriyasu.co.jp/beefdic/steak/ 使用したIHクッキングヒーターはこちらの機種です。家庭用ガスコンロより若干火力が弱いものを使用しました。 Panasonic KZ-PH30 http://ctlg.panasonic.com/jp/ih/ih-table/KZ-PH30.html

投稿者:サイト名 Moriyasu
投稿日時:2014-06-05 09:29:20.0
視聴回数:2635回
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カテゴリ: 料理   ハウツー  
タグ: 牛肉   ステーキ   焼き方   家庭用   火力   IH   パナソニック   Panasonic   レシピ  

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