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～瀬谷の逸品～ かぼちゃちーずケーキ
横浜市瀬谷区でケーキつくりに情熱を傾ける主婦高崎継民さん。 台湾出身の彼女は18歳の時、来日。 以後、お子さん４人に恵まれながら趣味であったケーキ作りを本格的に勉強 彼女が34歳の時、国家資格である製菓衛生師を取得。 オーダーメード専門店として創造力あふれる作品を生み出している。 そんな中、２００９年度瀬谷の逸品に応募して見事認定された「かぼちゃちーずケーキ」 横浜市瀬谷区で活躍する高崎継民さんを取材してきました。 日々忙しく動き回る元気の源は「夢は必ず叶う」だそうです。未来を描く 彼女の夢とは？ お問い合わせ先 ホームページお菓子工房Keimin http://www.keimin-sweets.com/ 撮影デター カメラ：ＨＤＲ-ＸＲ500Ｖ 音声：ＥＣＭ-ＨＷ2 ワイヤレス 照明：商品撮影 40Ｗ電気スタンド１灯
投稿者： 日本ネットＴＶ
投稿日時：2009-07-28 18:21:55.0
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カテゴリ：
地域
グルメ
料理
タグ：
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