新規ユーザー登録 | ログイン
強力粉(Semola di grano duro)をお湯(塩入り)で練ったパスタ生地を細く伸ばし(8mm径くらい)、細かく切り(8mm~10mm)、1つずつ指で押しつぶしながらクルッと一回転させます。語源はエスカルゴ。
Milano,Italia »
投稿日時:07/12/25 12:19 視聴回数:826回 カテゴリ: グルメ 料理 留学 タグ: イタリアン  パスタ  手作り  追加されたタグ: 追加したユーザー:
著作権を侵害しているコンテンツ、もしくは公序良俗に反すると思われるコンテンツを発見した時は、報告フォームよりお知らせください。ご協力お願い致します。
日本で初めてコーヒーを飲んだ人
スイカを食す
ぺヤング、食べた。
超特大100Cmの五平餅
長戸市の増井農園で収穫した千...
ティンバッロ
サルティンボッカ
ニョッキ ア ラ ロマーナ 5
ニョッキ ア ラ ロマーナ 4
ニョッキ ア ラ ロマーナ 3