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たっぷりの湯(塩を入れる)を沸かし、生パスタを投入。茹でているのはオレッキエッテ(Orecchiette)、フッシーリ(Fusilli)も少し混ざっています。パスタが茹ったらザルでお湯を切り鍋に戻します。油などはからめません。茹でてお湯を切ったパスタに、別に用意しておいたトマトソースをからめます。パルメザンチーズもからめます。お皿に盛った後、さらに上からトマトソースとパルメザンチーズを好きなだけかけて完成。召し上がれ♪
Milano,Italia »
投稿日時:07/12/25 14:17 視聴回数:767回 カテゴリ: グルメ 料理 留学 タグ: イタリアン  パスタ  手作り  追加されたタグ: 追加したユーザー:
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